Schijf van Vijf

Het is heel belangrijk dat je kind gezond en gevarieerd eet en dat het gezonde eetgewoonten leert. Gezond en gevarieerd eten betekent dat je vooral voedingsmiddelen kiest uit de Schijf van Vijf.

Gezonde eetgewoonten

Gezonde eetgewoonten zijn niet alleen goed voor je kind, maar ook voor de rest van je gezin. Het is beter om niet vaker dan vier keer per dag iets tussendoor te geven. Het gebit loopt dan minder risico op gaatjes en je kind heeft minder kans om overgewicht te ontwikkelen.

Wat heeft je kind nodig?

Tussen de 1 en 4 jaar heeft je peuter per dag ongeveer nodig:

2 tot 3 sneetjes brood (liefst volkoren of bruin), dun besmeerd met zachte margarine (5 gram per snee);
1 tot 2 aardappelen of 1 tot 2 opscheplepels rijst, macaroni of spaghetti;
1 tot 2 opscheplepels groente (50 à 100 gram);
1 tot 2 porties fruit;
2 tot 3 bekertjes melk(producten), liefst halfvol of mager;
een halve plak kaas;
een halve plak vleeswaren;
50 gram gare vis of gaar vlees (of vleesvervanger);
15 gram vloeibare margarine, bak- en braadvet of olie voor de warme maaltijd (1 eetlepel);
½ tot 1 liter drinkvocht (bij voorkeur water), inclusief 3 dl melk.

Zeven eetmomenten

Bied je kind maximaal zeven eetmomenten per dag, waarvan drie hoofdmaaltijden en vier tussendoortjes. Lekkere en gezonde tussendoortjes zijn bijvoorbeeld fruit, een volkorenkoekje, een soepstengel of stukjes komkommer of wortel.

Gezonde vetten

Het is belangrijk dat peuters voldoende onverzadigde vetten binnenkrijgen. Gezonde vetten zijn onmisbaar voor de ontwikkeling van jonge kinderen. Vetten leveren energie, vitamine A, D en E, en essentiële vetzuren.

Jonge kinderen krijgen doorgaans iets te weinig goede vetten binnen. Besmeer boterhammen daarom met margarine en geef jonge peuters ook een schepje jus of saus. Je hoeft bij kleine kinderen geen halvarine te gebruiken. Zij hebben in verhouding meer vet nodig dan oudere kinderen voor hun ontwikkeling.

Geef niet te veel producten met verzadigd vet (ongezond vet), zoals koek, snoep en chips. Ook kaas en verschillende vleessoorten kunnen veel ongezond vet bevatten.

Meer informatie over gezonde vetten vind je op de website Kiesgezondvet.nl.